Beruf Deckshelferin der Fischerei / Deckshelferin in der Fischerei

Deckshelferin der Fischerei arbeiten an Bord von Fischereifahrzeugen und führen dort fischereibezogene Tätigkeiten aus. Sie betreiben ein breites Spektrum an Fischerei- und meeresbezogenen Arbeiten an Land und auf See, z. B. die Handhabung von Fischereiausrüstung und Fängen, Kommunikation, Versorgung, Seemannschaft, Gastfreundschaft und den Lagerung.

Persönlichkeitstyp

• Realistisch / Traditionell
• Realistisch / Unternehmerisch

Wissen

• Verhaltenskodex für verantwortungsvolle Fischerei

  Der Verhaltenskodex für verantwortungsvolle Fischerei der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und die für Berufsfischer festgelegten Richtlinien.

• Gesundheitsschutz- und Sicherheitsvorschriften

  Notwendige Gesundheits-, Sicherheits-, Hygiene- und Umweltnormen und -rechtsvorschriften im jeweiligen Tätigkeitsbereich.

• Feuerlöschanlagen

  Geräte und Systeme zum Löschen von Bränden; Brandklassen und chemische Vorgänge bei Bränden.

• Verhütung von Umweltverschmutzung

  Verfahren zur Verhütung von Umweltverschmutzung: Umweltschutzvorkehrungen, Maßnahmen zur Bekämpfung von Umweltverschmutzung und die damit verbundene Ausrüstung sowie mögliche Umweltschutzmaßnahmen.

• Internationales Übereinkommen zur Verhütung der Meeresverschmutzung durch Schiffe

  Die grundlegenden Prinzipien und Anforderungen des internationalen Übereinkommens zur Verhütung der Meeresverschmutzung durch Schiffe (MARPOL): Vorschriften über die Verhütung der Ölverschmutzung, Vorschriften zur Beherrschung der Verschmutzung durch schädliche flüssige Stoffe, Verhütung der Verschmutzung durch Schadstoffe in verpackter Form, Verhütung von Verschmutzung durch Schiffsabwasser, Verhütung von Verschmutzung durch Schiffsmüll, Verhütung von Verschmutzung durch Luftverunreinigung durch Schiffe.

• Verfahren der Qualitätssicherung

  Qualitätssicherungsgrundsätze, Standardanforderungen sowie Verfahren und Tätigkeiten zur Messung, Überwachung und Sicherung der Qualität von Produkten und Prozessen.

• Fischereiausrüstung

  Angabe der verschiedenen Fanggeräte, die in der Fangfischerei eingesetzt werden, und ihrer funktionalen Kapazität.

• Qualität von Fischprodukten

  Faktoren, die die Qualität von Fischprodukten beeinflussen. Beispielsweise Unterschiede zwischen Arten, Auswirkungen der Fanggeräte und Parasiteneinfluss auf die Erhaltung der Qualität.

• Risiken im Zusammenhang mit Fischereieinsätzen

  Allgemeine Risiken bei der Arbeit auf Fischereifahrzeugen und spezifische Risiken, die nur bei bestimmten Fischereimodalitäten auftreten. Prävention von Bedrohungen und Unfällen.

• Fischereirecht

  Untersuchung und Prüfung verschiedener Ansätze für die Fischereiverwaltung unter Berücksichtigung internationaler Verträge und Industrienormen zur Analyse der Fischereivorschriften. 

• Internationale Regeln zur Verhütung von Zusammenstößen auf See

  Grundlegende Aspekte der internationalen Regeln zur Verhütung von Zusammenstößen auf See, wie das Führen von Schiffen in Sichtweite voneinander, Navigationslichter und -markierungen, wesentliche Licht- und akustische Signale, Signalanlagen für den Seeverkehr und Bojen.

• Fischereifahrzeuge

  Bezeichnung der verschiedenen Elemente und Ausrüstungen von Fischereifahrzeugen.

• Verderb von Fischprodukten

  Zersetzung und Verderb von Fischerzeugnissen: physikalische, enzymatische, mikrobiologische und chemische Prozesse nach dem Fang.

Fertigkeiten

• Das Überleben auf See sichern, falls ein Schiff aufgegeben wird

  Erkennen von Rufsignalen und Wissen, für welche Notfälle sie stehen. Einhalten der festgelegten Vorgehensweise. Anlegen einer Rettungsweste oder eines Überlebensanzugs. Sicherer Springen aus der Höhe ins Wasser. Wassern von Rettungsflößen, Umdrehen gekenterter Rettungsflöße bei angelegter Schwimmweste. Sich ohne Rettungsweste über Wasser halten. Besteigen eines Überlebensfahrzeugs vom Schiff aus oder bei angelegter Rettungsweste vom Wasser aus. Einleiten erster Maßnahmen nach Besteigen des Überlebensfahrzeugs, um die Überlebenschancen zu erhöhen. Ausbringen eines Treib- oder Seeankers. Bedienen der Ausrüstung im Überlebensfahrzeug. Bedienen von Ortungseinrichtungen, einschließlich Funkausrüstung.

• Bei der Instandhaltung von Schiffen assistieren

  Unterstützen bei Wartungs- und Reparaturarbeiten an Schiffen unter Verwendung von Maler-, Schmier- und Reinigungsmaterialien und ausrüstung. Durchführen routinemäßiger Wartungs- und Reparaturarbeiten. Sicheres Entsorgen von Abfällen. Verwenden und Warten von Hand- und Elektrowerkzeugen.

• Schriftliche Anweisungen befolgen

  Befolgen schriftlicher Anweisungen für die Ausführung einer Aufgabe oder eines schrittweise ablaufenden Verfahrens.

• Fischprodukte konservieren

  Fischprodukte für eine ordnungsgemäße Konservierung zuordnen und klassifizieren. Geeignete Bedingungen für die Konservierung der Fischereierzeugnisse aufrechterhalten.

• Rettungsboote vorbereiten

  Vorbereitung von Rettungsbooten auf Schiffen vor der Abfahrt, Gewährleistung der vollen Funktionsfähigkeit im Notfall, Befolgung der Vorschriften für Rettungsboote.

• Schiffsausrüstung bedienen

  Bedienen von Schiffsausrüstung wie Motoren und Generatoren, Winden sowie Heizung, Lüftung und Klimatechnik. Übernehmen der Verantwortung für die gesamte Außenausrüstung sowie einen Teil der Innenausrüstung. Sicherstellen, dass die Geräte an Deck zuverlässig bedient werden.

• Ausrüstung von Fischereifahrzeugen verwenden

  Vorbereiten der Fischfangausrüstung und des Schiffsdecks für erfolgreiche Fangtätigkeiten entsprechend den Anweisungen des Vorgesetzten. Effizientes Aussetzen und Einholen von Fanggerät.

• Im Freien arbeiten

  Ertragen unterschiedlicher Klimabedingungen wie Hitze, Regen, Kälte oder starker Wind.

• Sichere Navigationswachen halten

  Einhalten der Grundsätze der Navigationswache. Übernehmen, Antreten und Übergeben einer Wache. Steuern des Schiffs und Wahrnehmen der Routineaufgaben während einer Wache. Beachten der Sicherheits- und Notfallverfahren. Einhalten der Sicherheitsvorkehrungen während der Wache und sofortiges Eingreifen bei einem Brand oder Unfall.

• Deckausrüstung vorbereiten

  Handhabung eines breiten Spektrums von Deckausrüstung, darunter wasserdichte Schiffstüren, Luken, Winden, Pumpen, Klampen, Klüsen, Portlichter, Schäkel, Kettenwirbel, Tankdeckel, Anker und Ankerbetinge. Vorbereiten und Anordnen der Ausrüstung an den erforderlichen Stellen und in der benötigten Menge an Bord eines Schiffes.

• Arbeitsverfahren einhalten

  Strukturiertes und systematisches Einhalten von Arbeitsverfahren.

• Schiffe losmachen

  Befolgen von Standardverfahren für das Losmachen von Schiffen. Steuern der Kommunikation zwischen dem Schiff und dem Hafen.

• Brände löschen

  Auswahl der geeigneten Stoffe und Methoden zum Löschen von Bränden je nach Größe, z. B. Wasser und verschiedene chemische Stoffe. Verwenden von Atemschutzgeräten.

• Mit Stückgut umgehen

  Sichere Handhabung mechanischer Elemente beim Be- und Entladen von Stück- und Lagergut. Verstauen und Herausnehmen von Produkten nach Anweisung.

• Schiffe festmachen

  Befolgung von Standardverfahren beim Festmachen von Schiffen. Verständigung zwischen Schiffs- und Landpersonal.

• Mündliche Anweisungen befolgen

  Fähigkeit, mündliche Anweisungen von Kollegen zu befolgen. Bemühung um Verständnis und Klarstellung dessen, was verlangt wird.

• Schiffsdecks abspülen

  Reinigen des Schiffsdecks durch gründliches Fegen und Abspülen. Entfernen von überschüssigem Salz und Wasser, um eine Oxidation zu verhindern.

• Hilfestellung bei Vertäuungsarbeiten leisten

  Helfen bei Vertäuungsarbeiten; Bedienen der Ausrüstung und Unterstützen bei Vertäuungsarbeiten.

• Schiffe mit Tauen sichern

  Sichern eines Schiffs mit Tauen bei der Ankunft bzw. Lösen der Taue vor der Abfahrt.

• Echolotungsgerät bedienen

  Bedienen technischer Geräte zur Messung der Meerestiefe. Berechnen und Interpretieren der Ergebnisse und Weitergeben der Erkenntnisse an das Management.

• Hygienepraktiken in der Fischerei einhalten

  Einhalten der einschlägigen Vorschriften und Verfahren für die hygienisch einwandfreie Ausführung fischereibezogener Aufgaben und Zuständigkeiten in der Fischerei.

• Bei Notfällen helfen

  Unverzüglich handeln, wenn ein Unfall oder medizinische Notfälle an Bord passieren. Verletzungen erkennen und den medizinischen Notfalldienst benachrichtigen. Weitere Verletzungen nach Möglichkeit verhindern.

• Schwimmen

  Fortbewegung durch Wasser mithilfe der Gliedmaßen.

• Mit Fischprodukten umgehen

  Sorgfältiger und hygienischer Umgang mit Fisch zum Erhalt der Qualität. Geeignete Bearbeitung der Fischprodukte zur Lagerung.

• Schiffsmanöver unterstützen

  Beteiligung an Manövern im Hafen, z. B. Vertäuen, Ankern und andere Anlegemanöver. Überwachung des sicheren Navigierens.

Mögliche Kenntnisse und Fähigkeiten

Source: Sisyphus ODB